烘箱是一种通过电热或燃气加热实现物料干燥、烘焙、灭 菌等功能的设备，广泛应用于实验室、食品加工、化工等领域。根据加热方式可分为电热鼓风干燥箱、真空干燥箱、防爆烘箱等类型。核心功能包括：
温度控制：电子式控温精度可达±0.5℃，机械式控温温差较大。
热风循环：通过鼓风系统实现箱内温度均匀分布，避免局部过热。
安 全防护：防爆烘箱需符合GJB3007-97等标准，具备静电泄放、超温报警等功能。
选购要点
1.容量选择
实验室/家用：15-70L；
工业/商用：1200L以上；
建议“选大不选小”，大容量热循环更稳定。
2.内胆材质
不锈钢：耐腐蚀、易清洁；
镀锌板：成本低但易生锈；
搪瓷：综合性能优，适合食品加工。
3.控温方式
电子式：NTC探头+芯片算法，控温准确；
机械式：金属弹片控温，温差大但价格低。
以上是烘箱的核心功能及选购要点介绍，希望对大家有帮助。
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